바로가기 메뉴
메인메뉴 바로가기

i-KIET 산업경제이슈

  • 보고서
  • i-KIET 산업경제이슈

중국 내수 식품시장의 성장 전망과 대응과제

저자 이준, 조영삼 발행일 제 561 호 (2013.07.04)
원문 pdf

○ 중국의 가공식품시장은 소비 지출액의 꾸준한 증가에 힘입어 고속 성장하고 있
으며, 도시 소비자들을 중심으로 식품소비구조도 점차 서구적 유형으로 전환

 

 - 2011년 현재, 중국의 가공식품 수요는 1,404억 달러 규모로 조사되었으며,
2015년까지 연평균 11%의 속도로 성장할 전망

 

○ 현재 중국 내수식품시장에서 한국식품이 차지하는 비중은 미미한 것으로 나타
났지만 식품안전, 맛, 제품 디자인 측면에서 일부 품목별로 경쟁 우위 및 성장 잠
재력을 확인

 

 - 한국식품은 유제품, 과자 및 베이커리, 면류, 인삼가공식품, 일부 음료제품
등에서 경쟁력이 있는 것으로 나타났으며, 향후 성장 잠재력도 풍부한 것으
로 분석

 

 - 반면, 영유아식품을 비롯하여 즉석식품, 김치류, 소스 및 장류, 주류 등은 중
국 소비자들에게 인지도를 넓혀가고는 있으나, 여전히 교민시장이 주류

 

○ 우리 식품은 풍부한 성장 잠재력에도 불구하고 밀어내기, 소극적 투자, 단기적
성과에 치중한 경영 및 투자 경향 등의 문제들로 인해 중국 내수시장에서 더딘
성장을 보이고 있는 상황

 

○ 급성장하고 있는 중국 식품시장을 우리 식품산업의 지속가능한 성장동력원으
로 만들기 위한 중장기적인 전략 마련이 필요한 시점

동일주제의 보고서

보고서명 저자 발행일 조회수 원문
중국경제의 서비스화 추이와 시사점 이건우 2020.01.16 52745 pdf
최근 중국 산업정책의 방향과 주요 내용 조철, 조은교, 박.. 2019.12.30 39128 pdf
중국 공산당 제19기 중앙위원회 제4차 전체회의로 본 .. 박소희 2019.12.26 6697 pdf
중국의 100% 외자 생명보험 법인 설립과 전망 전수경 2019.12.26 4652 pdf
주요 산업의 중국 지역별 특성 분석과 시사점 [제1권].. 조철, 박훈, 김양.. 2019.12.18 16997 pdf

저자의 관련 보고서

보고서명 저자 발행일 조회수 원문
중국 일대일로 전략의 추진현황 평가와 향후 대응과제 조영삼, 최낙섭,.. 2016.12.19 23763 pdf
혁신기업의 중국 진출전략 - 옌타이시 및 경제기술개발.. 조영삼, 한창용,.. 2016.12.19 24492 pdf
4차 산업혁명과 중소·중견기업 정책 혁신 이준희 2016.12.08 8931 pdf
벤처기업확인제도의 주요 쟁점과 개선과제 조영삼, 지민웅 2016.12.05 24439 pdf
혁신기업의 중국 진출전략- 충칭시를 중심으로 - 조영삼 2016.01.01 25161 pdf